第18章 積酸菜 (1 / 1)
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早景驚蟄院劈柴火，甯若蘭略微收拾屋，便特找件更破舊衣裳換跟景驚蟄身劈完柴火碼。景驚蟄頓頓，見低頭碼柴火，利落，神專注，嘴巴張張話。
“呦，幹活呢！”
随話音落，楊二嫂門口走進，端簸箕。
“楊二嫂，咋呢？”甯若蘭笑打招呼。
“送黃豆，瞧，挑，溜圓溜圓。”，簸箕遞給甯若蘭。
甯若蘭接瞧，确實像楊二嫂，飽滿光澤，瞧知特挑選。
“若蘭，拿五十文給嫂。嫂，等啊”景驚蟄停，沖甯若蘭。
“哎，嫂，坐呗。”
“，擱坐。”楊二嫂樂呵呵坐院木樁，
甯若蘭便轉身進屋，功夫拿五十銅闆。“嫂，給，正五十文，數數。”
“哎，數啥，信？，該回，趁，白菜趕快曬呢。”
楊二嫂走，景驚蟄見甯若蘭站原呆半晌，等回神卻疑惑問：“咱冬白菜怎吃？”
景驚蟄愣，才：“喜歡吃幹菜，趁曬幹留冬吃，直接放，反正冬冷，爛。”
“酸菜嗎？”
“酸菜？”景驚蟄皺眉頭，配胡，真法賞悅目。“聽，打哪聽？”
甯若蘭驚，暗難酸菜？，迫及待腌給景驚蟄嘗嘗。記世老，整漫長冬季全差靠酸菜度。兒條件更，腌酸菜，冬菜豈愁？
幹幹，甯若蘭急忙回屋廚房白菜倒騰半，挨整< /i>清洗遍，按照記憶力順序，始燒熱水，叫景驚蟄屋外直空置水缸給刷。等水，甯若蘭便白菜頭朝挨擺鍋，刻鐘拿放涼水遍放旁控水。景驚蟄遍，雖懂幹嘛，妨礙伸幫忙，夫妻倆協力，功夫白菜全水。
“驚蟄，水缸搬進廚房，再往添水，。”甯若蘭比劃方給景驚蟄瞧。景驚蟄點點頭，力抱高水缸進廚房。甯若蘭瞧螃蟹式走法，知何，突覺很笑，外笑咯咯響。笑夠見景驚蟄微紅臉屋，甯若蘭急忙收笑，指使：“給找塊石塊，重。”
景驚蟄應門，甯若蘭什候找，見抱石塊回。
“快？”
“嗯，河沿很，塊洗衣裳，拿。”
甯若蘭恍記，論楊樹村柳樹村似乎河縱橫，村彎彎曲曲幾條河流穿。屋邊遠，條河奔流，見幾次村婦河邊洗涮，高聲談笑。河，萬哪次雨水，洪災嗎？念頭甯若蘭轉圈被撇。村活久啥，見洪災輕易。且景驚蟄衣食飽，根本啥，等銀錢寬裕再談防洪。，底甯若蘭留痕迹，緻萬分慶幸英明決定。
石塊，甯若蘭始朝缸碼白菜，碼圈，甯若蘭撒圈粗鹽，白菜被圈圈壘，壓緊緊。放被甯若蘭仔仔細細洗涮幹淨石塊壓住，積酸菜算完。至 效果，等十半月才嘗。
積完酸菜，甯若蘭算樁。餘間滿期盼等酸菜腌。斷記憶世殺豬菜、酸菜魚、酸菜炖鵝、漬菜粉，關酸菜名菜品遍，弄口水直流，連晚做夢桌酸菜餐，結果早悲劇，居淌晚口水枕頭！
景驚蟄楊二哥山拉柴火，甯若蘭閑，溜達楊二嫂。楊二嫂院算，院倒挺，做菜園。雖土坯房，房端端正正，窗，顯屋亮亮堂堂。
“嫂忙呢？”
“若蘭啊，快進。”楊二嫂見甯若蘭，連忙招呼進屋。：“忙啥，給楊二哥納鞋墊呢。冷，墊厚點凍腳。”
納鞋墊？甯若蘭仔細打量楊二嫂東西，知覺似乎關景驚蟄穿啥墊啥，候媳婦，相公衣食住包辦才算媳婦，明顯合格。知景驚蟄平咋，難覺偷懶？
甯若蘭站炕沿邊臉色變幻定，楊二嫂瞧半，推：“啥呢？呆愣愣。”
回神，甯若蘭笑坐：“啥，嫂巧，呆呗。”完轉頭，疑惑：“咦，寶寶呢？”
“知擱哪瘋，飯點才影。”
楊二嫂咬斷線頭，伸撫平鞋墊，滿放邊，拿另外始納。“啥候烙粘幹糧？”
“粘幹糧？”甯若蘭腦閃問号，豆沙包吧？
“糯米烙幹糧啊！娘烙嗎？”
“哦，啊，烙。問問驚蟄，知粘呢。”甯若蘭算知楊二嫂啥，粘幹糧粘豆包！世老每每快冬季， 烙缸粘豆包凍，方便冷做飯直接熱吃。回，甯若蘭倒念味。
“應該，入秋兒記驚蟄正換。”
楊二嫂确定，等景驚蟄回，甯若蘭幫卸柴火迫及待提。景驚蟄撲身灰，擡頭見甯若蘭雙眼亮晶晶，猛跳，别頭：“，做話，再等幾，拉完柴火。”
“，反正黃米先泡。告訴哪，今找泡。”興頭頭，甯若蘭忽記景驚蟄打回吃飯，難紅臉，尴尬補救：“啥，先吃飯，吃完飯再找，急。”
晌飯菜，甯若蘭蒸鍋菜包，剁細細白菜慘蘿蔔絲，舍放油，菜包未吃。景驚蟄氣吃五速度才慢，六拿慢悠悠吃，越覺甯若蘭藝。
“咱豆油挺，做飯放，關系吧？”
“，倆，必吃太省。”
聽景驚蟄，甯若蘭露燦爛笑容。怕碰死摳門，節省，太傷及身體償失。今已長久見葷腥，油再吃點，景驚蟄做山拉柴火耗體力活，閑坐，間長頭昏。甯，話份，懶張氏講。，被張氏冠吃懶做名頭，何苦。今做主，太委屈。俗話：身體，才革命本錢啊！
粘幹糧：粘豆包
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