【018】90年代廚娘18 (1 / 1)
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待七點半工,拿洋瓷碗打飯,已經将飯菜整齊擺放間流水台。
知昨剛,今頓飯,部分存奇與期待,實況,确讓失望,單涼菜倆,雞蛋鹵蛋,米粥南瓜,因加澱粉攪勻,點沉底兒。
再花卷油卷,做很精緻,分辣辣兩。
“花卷二兩,稱,拿候,拿兩饅頭,雞蛋哈!”
因頓飯本定額四十三元,米油計算内,唯負擔概電煤球。
工很配合,兩饅頭,雞蛋,兩菜由負責夾,基本菜筷,米南瓜湯則随便喝。
算頓飯本,首先雞蛋,2.4元斤,斤差八雞蛋,按本三毛,43話,13塊錢。
米元斤,熬稀飯,放差斤進,本1元。
南瓜兩毛斤,南瓜差三四斤,加差塊錢本。
蘿蔔毛斤,共五蘿蔔,加差十斤,塊錢。
海帶三塊錢斤,海帶泡特别,差兩塊錢海帶。
饅頭花卷,兩,四兩(200克,兩50克),43算按照粉元斤算話,17塊錢。
油鹽醬醋調料加,至少應該三塊錢,本38塊錢,老闆給定價43元,換言,果正式崗,掙五元錢,頓飯掙三五塊錢,本控制算。
畢竟回頭笑笑需交份夥食費,别,交,至老闆免免,另别論。
頓飯做實,昨見鄧強打飯,其工,拿花卷,油卷,雞蛋,兩份菜外加碗湯,标準,像挺滿,吃完直點頭。
“鞏做錯,标準,”
經常買菜,菜價雞蛋肉類價格算解,稍微,知頓飯克扣。
鞏明霞松口氣,等工吃飯,才将兒叫吃飯,饅頭剩四,倒,雞蛋剩兩,卡剛剛,涼菜湯剩比象稍微點兒,母倆吃四,倆花卷飽,剩裝飯盒,午孩餓候吃。
吃完飯鞏明霞趕緊收拾廚房,整理幹淨差九點。
休息間,趕緊準備晌午飯,将冰箱肉拿,直接放火煮,煮解凍并濾血水,熟透,再肉切片,塊五斤肉,五斤肉切片,鏽鋼盆差盆。
始剝洋蔥,程太,閨幫忙讓,頂流淚風險,将洋蔥拾掇幹淨,洗幹淨,洋蔥切片放盆備,袋青辣椒拿切丁,聞挺辣,識咽口口水。
老幹媽,豆瓣醬,抽,白糖,花椒,澱粉等調料逐登場擺放整齊,等候場。
——貼士——
老幹媽陶華碧明,陶華碧公司1996創建,96始批量産,經市風靡,故始97,老幹媽,并違。
豆瓣醬早明末清初,郫縣豆瓣醬牌已,代表豆瓣醬。
抽由醬油分離,醬油分老抽抽,老抽主色,抽較鹹, 提鮮。
标注,因覺必,偏偏跟擡杠較真,老幹媽已經提醒96,嗎?
再者,架空文,架空文,架空文,深究黨眼往,謝謝合!
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